Top

Truffelwier

  • Truffelwier
4,95

100% gedroogde zeesla, (zeewier) duurzaam geteeld.

Door een bijzondere droogmethode ontstaat een smakelijk product met een zilte, truffelachtige smaak. Vandaar de naam Truffelwier. 

Zeewier vormt een bron van vitamine A,C en E en bevat veel eiwitten. Verder zitten er veel gezonde voedingsstoffen in, zoals calcium, natrium, ijzer en jodium.
Gebruik deze zeesla vlokken als specerij om extra smaak te geven aan o.a. warme en koude sauzen, vis- en schaaldier gerechten en barbecues, enz. 
Verpakt in een flesje met handige maaldop.
Door het malen wordt de smaak en geur versterkt. 
Voeg het aan het eind van de bereiding toe. 100 ml